メンマとねぎのココナッツ卯の花炒り レシピあり

メンマとねぎのココナッツ卯の花炒り
  1. おいしそう!

卯の花炒りは大好物で、洋風のものや中華風のものなどいろんなパターンでこしらえます。 メンマやザーサイなどと組み合わせたおつまみ風卯の花も大好物。以前ニラとめんまの卯の花をご紹介したことがありますが、今日はメンマとねぎを組み合わせ、ココナッツオイルで風味をつけたら……。 意外や意外、これがとっても合うのです。 苦手じゃなければ少々のにんにくで風味をつけるのもみそ。 作り方はいたって簡単、メンマの......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。