お揚げのニラレバ風 レシピあり

お揚げのニラレバ風
  1. おいしそう!

油揚げがレバーがわりのニラレバ風。 ニラレバっぽい味ですが、グッと軽やか、味のしみた油揚げがおいしい一品です。 玉ねぎとにらをたっぷり使って、味わいは軽やかながらボリュームもあり。ごはんによく合う味ですよ。 作り方はいたって簡単、ニラレバ風のレシピをどうぞ。☆材料:1人分☆油揚げ 小1枚(40g・油抜きして短冊に切る)片栗粉 小さじ1/2ごま油 適量玉ねぎ 1/4個(1㎝厚みのくし形に切る)a......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。