レシピブログ
たこ焼きのたこのかわりにこんにゃくを入れたのをラジオ焼きというと聞いたことがありますが……。 肉や魚介などのかわりに野菜料理をボリュームアップする素材として、歯ごたえのあるこんにゃくは便利です。 今日はみそ味をなじませたこんにゃくを肉がわりに、もやしと炒めた炒めもの。 ごく簡単なお料理ですが、プリプリ味の染みたこんにゃくがおいしい。ごはんにぴったりのおかずです。 作り方はいたって簡単、みそこん......
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