叩いて5分で味しみしみ、たたき大根のみそ煮レシピあり

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おいしそう！

あたたかな日の多いおかしな冬ではありますが……。それでもシンシン冷える日も。そんな時には熱々の、根菜類の煮物が嬉しいですね。ごぼうやれんこん、にんじんなどの煮ものもいいし、かぶと油揚げの煮ものなども大好物ですが、大根の煮もののおいしさは格別。やわらかく炊けた大根ってどうしてこんなにおいしいの!? と、食べるたびに驚くし、ごはんに合うから毎日出ても飽きるということもありません。ただ……。......