レシピブログ
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NYで活躍中の人気料理家、桜本リエコさんのクラス。 昨年は話題のヴィーガンチーズ作りを教わったのですが、これが大人気。最初1クラスのみ開催の予定だったのが、キャンセル待ちの方がたくさんいらしたため、追加クラス含め3クラスを開催しましたが……。 それでもお越しいただけなかった方がたくさん。本当にすみませんでした。 その伝説のクラスが帰ってきました! カシューナッツを発酵させてつくるカシューチーズ......
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