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ミートフリーメニューで主菜を、となると、誰もが思いつくのがTOFU BARG。 英語表記してみましたが(^^)、要するにお豆腐バーグ。 ボリュームもあるし、植物性のタンパク質もとれるしで、主役をはるにはいいメニュー。 ではあるのですが……。「ヘルシーすぎて食べた気がしない」という方には、こちらのレシピを力いっぱいおすすめします。歯ごたえもあり、風味もよくて、お豆腐バーグがとたんにお洒落な味に......
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