おひたしビビンバ レシピあり

おひたしビビンバ
  1. おいしそう!

ハンパにあまったおひたしをごはんにのせて。ごま油をタラリ、ゴマをパラリ、コチュジャン添えれば即ビビンバに。前になますビビンバなんてものを紹介しましたし、『vege cafe ワンプレートごはん』では浅漬けビビンバも紹介していますが……。私のうちでは何かをのせてごま油たらり、コチュジャンのせれば何でもビビンバに。おひたしだろうが漬物だろうが、ビビンバ気分の時には全部これ方式。こんな手抜きレシ・・・...

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。