塩もみ茄子のササッと炒めレシピあり

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おいしそう！

こんな簡単なものを紹介していいかと思いつつ……。おいしくて大好きなおかずです。塩もみした茄子に大葉などを混ぜてそのまま食べるのも好きなのですが、ごま油でササッと炒めてもまたおいしい。ごはんにも合うし、おつまみにもいいですよ。って何回書いたか、このフレーズは……。作り方はもう書いたけど、一応やっぱりレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 茄子 60ｇ塩小さじ1/4弱鷹の爪１本・・・ ...