わかめ入り☆焼き茄子の白和えレシピあり

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おいしそう！

焼き茄子大好き。夏の間はおかずは毎日焼き茄子でも平気なくらい。生姜醤油で食べるのが一番好きですが、今日はちょっと残った焼き茄子を白和えに。乾燥わかめを混ぜ込んでるから、お豆腐は水切りしなくて大丈夫。焼き茄子から出る汁気もわかめがしっかり吸ってくれました。作り方は今日も簡単、焼き茄子白和えレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ 茄子大１本（120ｇ）木綿豆腐 50ｇ乾燥わかめ・・・ ...