レシピブログ
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もやしがシャキシャキ♪ 甘酸っぱいあんをからめた、もやしだけの中華丼です。中華炒めは好きなのですが、素材をあれこれ混ぜると加熱時間がバラバラで案外難しいもの。もやしだけならサササと炒めてシャッキリなところで火を止めれば間違いありません。しかし私は、人参丼だのきゅうり丼だの、"野菜ひとつで直球丼!”みたいなのがトコトン好きですね……。今日のこれもまさに直球丼。おいしくないわけありません。作り・・・...
シャキシャキとした食感...
驚くほど激ウマになった...
めんつゆとポン酢だけ ...
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