ズッキーニの味噌胡麻煮 レシピあり

ズッキーニの味噌胡麻煮
  1. おいしそう!

味噌と練り胡麻でズッキーニを蒸し煮した小さなおかず。こくがあって濃厚でクリーミー、柔らかにた けたズッキーニがほろりと口の中で崩れ、これはたまらないおいしさです! ごはんに合います、お酒 に合います、にんにく風味がいいのです。作り方は今日も簡単、味噌胡麻煮込みのレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ ズッキーニ 2/3本(120g) 味噌 大さじ2/3 練り胡麻(白) 大さじ1/2 料理酒 大さじ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。