レシピブログ
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プチトマトと崩し豆腐のオーブン焼きです。トマトからうまみが出るから味つけはシンプルに塩とオリーブオイルだけで。仕上げにレモン汁をふりかけると、ちょっとチーズみたいです。彩りにピーマンやブロッコリーを入れると、赤白緑で目にも鮮やか。クリスマスのお料理にもよさそうです。作り方は今日もシンプル、オーブン焼きのレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆プチトマト 7〜8個(60g)ピーマン 1個木綿豆腐 1/2丁......
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