焼ききゅうり レシピあり

焼ききゅうり
  1. おいしそう!

このところ長めタイトルが続いていましたが、今日のはシンプル、焼ききゅうり。名前通りの簡単レシピ、焼き茄子と同じ感じできゅうりを焼いただけ。フライパンに蓋をしてじっくりじっくり蒸し焼きしただけなのですが、ほろり柔らかなきゅうりが新食感! 生姜醤油をかけて食べるとちょっと意外なおいしさです。これ以上作り方の説明はいらないなと思いつつ……。一応今日もレシピをどうぞ♪☆材料:1人分☆きゅうり 大きめ1本お......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。