素揚げでサクサク☆スナップエンドウ レシピあり

素揚げでサクサク☆スナップエンドウ
  1. おいしそう!

サッと茹でたり炒めたり。まめちゃんライスなんてレシピも紹介したことありますが、スナップエンドウは大好きです。甘くてシャキシャキ、香りもよくて、味付けなしでも十分おいしい。今日はそのスナップエンドウを使った超シンプルなレシピです。レシピというか、揚げるだけ。やることといったら筋をとることしかないのですが……。半分に割ったにんにくと一緒に揚げることでますますおいしくなりました♪ サクサクシャッキリ、甘......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。