みそ味キャベツのクリーム煮 レシピあり

みそ味キャベツのクリーム煮
  1. おいしそう!

キャベツと玉ねぎをみそで蒸し煮し、豆乳で伸ばしたクリーム煮です。キャベツがとろとろとろけそう〜。シチュー気分でパンにもいいし、みそ味だからごはんにも合いますよ。お鍋に入れてほっとくだけだから料理初心者でも大丈夫。多めに作っておけばアレンジもききますよ。パスタに和えてクリームパスタ、カレー粉混ぜて豆乳カレー、耐熱容器に入れてチーズをふってオーブンやトースターで焼けばグラタン風にもなりますね。作り方......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。