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おはようございます^^ 12月20日の朝です Christmas まであと 5日 stollen (シュトーレン)*定番アンザッツ法 今年もシュトーレンを焼きました レシピを少し簡単にした定番のアンザッツ法のシュトーレンともっと手軽につくれる中種法の黒糖シュトーレンの2種類です^^ まずは定番のアンザッツ法のシュトーレンをアップしますね^^ アンザッツ法なんて難しいことを言っていますが、工程......
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