レシピブログ
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白菜と根菜の生サラダマッシュルームも新鮮なら生で食べてもおいしいんです。このサラダだとくせのあるセロリの葉っぱもおいしく食べられます。ゴボウも生で食べられるし噛めば噛むほどおいしい不思議なサラダ。レシピ白菜 200g(真ん中のほう)切干大根 15g熱湯 大2塩 3つまみ油揚げ 1枚<ドレシング>酢 大2オリーブ油 大1塩 小1/2こしょう 少々ヤーコン 140g(※皮を剥いて酢水につけておく。)......
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