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蓮沼で採ったゆずでゆずポン酢蓮沼で採れた柚子を使って手作りのぽん酢を作りました。無添加で安全ヘルシー☆市販のぽん酢はラベルをよく見るといろいろ入ってるけれど、自分で作ると材料はシンプル。3週間くらいおくとだんだん熟成しておいしいです。蓮沼のゆずは普通より小ぶりで絞るのが大変でした。自家製ゆずぽん酢料理名:ぽん酢作者:えだ まめこ■材料(1年分くらい人分)ゆずのしぼり汁 / 750mlしょうゆ /......
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