金柑と生姜のはちみつ煮レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

朝起きたら、喉が痛～い！どうやら風邪のひき始めのよう＞＜こんなときには、体を温めて喉にも優しい「金柑と生姜のはちみつ煮」を紅茶に入れて飲むのがおすすめ^^のどの粘膜を強くするビタミンCやAが豊富なきんかんと、体を温めるジンゲロンを含むしょうが、粘膜の炎症を和らげるはちみつのトリプル効果！！そして、紅茶＋しょうが＋はちみつには抗菌作用もあって、風邪のひき始めにはうってつけの飲み物なんですよ♪金柑と......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。