持ち寄りパーティーにも♪春野菜でニース風サラダ～メイソンジャーサラダ3日目～レシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ジャーサラダ3日目はわが家のおもてなしの定番ニース風サラダ（写真左）です。具沢山なサラダはこれだけで立派なランチになりますよ COOK PADで人気のMyレシピを参考にジャーサラダにアレンジしてみました。春野菜で～ニース風サラダ～ by makkocafe アンチョビドレッシング(500ｍｌの保存瓶 1個分）オリーブオイル(大さじ2)、白ワインビネガー(大さじ1)、......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。