～豚肉シュウマイと蒸しトウモロコシ～レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

スーパーに並んでいたトウモロコシ。もうそんな季節なんですね～今日の夕食は家族の大好きなシュウマイ。蒸篭でトウモロコシも一緒に蒸しました。甘いトウモロコシと、ジューシーなシュウマイ。子どもと取り合いながら頂きましたトウモロコシは蒸しあがる５分前に投入蒸したては最高のご馳走ですね！わが家の柔らかしゅうまい by makkocafe 日本野菜ソムリエ協会認定料理教......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。