トウモロコシとジャガイモの冷製スープ(ヴィシソワーズ)~レシピ付き~ レシピあり

トウモロコシとジャガイモの冷製スープ(ヴィシソワーズ)~レシピ付き~
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    おいしそう!

畑で収穫したお野菜を使ったお料理です トウモロコシの甘みが美味しい ヴィシソワーズ。 朝食にいただきました トウモロコシとジャガイモの冷製スープ(ヴィシソワーズ) 材料(4人分~) ・トウ......

北島真澄さん

北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。