2〜3月のレッスンメニュー

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おいしそう！

2〜3月のレッスンメニュー＊季節野菜のポタージュスープ＊手作りツナ(マグロのオイル漬け) ＊春野菜のサラダニソワーズ＊筍の肉巻きバルサミコソース＊新玉ねぎのケークサレ＊アロス・コン・レチェ（お米のミルクデザート) 春野菜を手軽に美味しく食べられるレシピとなっております♪ (化学調味料不使用です）楽しみにお越しくださいね❤️ ・今月より８名さま定員となりました。......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。