recipe【新玉ねぎのトロトロスープ】・新玉ねぎの甘みを味わうトロトロスープこの季... レシピあり

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おいしそう！

この投稿をInstagramで見る 🍳recipe【新玉ねぎのトロトロスープ】・新玉ねぎの甘みを味わうトロトロスープ😊 この季節のお楽しみです♪ ・炒めた鶏ひき肉とザクザク串切りにした新玉ねぎを煮込むだけ。玉ねぎが崩れるくらい時間をかけて煮込むのがポイント。材料を火にかけたらあとは放置で😉 ・ 🍳新玉ねぎ3個(600g)、鶏ひき肉(100g)、にん......

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: 北島真澄さん

料理家、野菜料理家。世田谷区の自宅にて旬の野菜や果物、ハーブをふんだんに使った簡単でヘルシーなおもてなし料理の教室Weekend Citronを開いています。野菜の上手な活用法、おもてなしのテーブルコーディネートが評価され、企業さまのレシピ開発を多数担当。書籍、雑誌へのレシピ提供を行う。ル・クルーゼ公認アンバサダー、ELLE gourmet 公認料理家、Nadiaアーティスト。