初夏のカフェ風ランチ①かぼちゃのニョッキレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

せっかくの休日なのに雨・・・お出かけも面倒だし、家でカフェ気分を味わえるランチを作りました。梅雨も吹っ飛ぶ！夏野菜・かぼちゃ、ナスを主役に！野菜たっぷりのイタリアンランチです。 ①かぼちゃのニョッキ～豆乳チーズソース～ ②ナスの簡単レンジマリネまったりとさっぱりの献立ですねまずはこちら！かぼちゃのニョッキ～豆乳チーズソース～１人分買い物リスト・かぼちゃ８分の１個(皮......