初夏のカフェ風ランチ②ナスの簡単レンジマリネレシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

こんばんは！昨日のランチネタ、引っ張りますよ！お口さっぱり、食欲増進させる副菜です。ナスの簡単レンジマリネ材料(２人分) 残ったらは冷蔵保存で！・ナス大きいもの１本(乱切り) ・オリーブオイル大さじ１・レモン果汁大さじ１・塩ひとつまみ・チューブにんにく１cm ・大葉３枚(細く刻む) 作り方 ①ナスは変色防止に水に浸けておく。ザルにあげ、耐熱容器に入れてレンジで600W１......