レシピブログ
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ご飯によく合う、1種類の野菜だけで作れる常備菜です 1つ目は・・ 白ネギのポン酢炒め →レシピ こちら 火を通した白ネギって甘くてとってもおいしいですよね たっぷり食べたいので常備菜にしました。 ポン酢で炒めるとネギの甘味の中にほんの少し酸味があって濃厚なのにさっぱりという感じです 白ネギを狐色になるまでしっかり炒めてくたくたにするのがおいしさの秘訣です。 でも、焦がすと苦くなるので注意です......
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