ふんわり★かぼちゃ団子ときのこの豆乳スープ レシピあり

ふんわり★かぼちゃ団子ときのこの豆乳スープ
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    おいしそう!

かぼちゃとお豆腐で作ったお団子が、ふんわり、ちょっともちっ。 ほっとあたたまる、豆乳とお味噌の和風スープです 玉ねぎの甘味が溶け込んでいるスープ、その甘味を生かすために、お味噌は甘口の白味噌をつかいました。 豆乳との相性もいいです きのこはお好みのものでいいんですが、椎茸のだしがポイントになるので、嫌いでなければ椎茸はいれてください。 詳しいレシピはこちらで↓ ふんわりかぼちゃ団子ときのこ......

リコッタさん

リコッタさん

レシピの女王シーズン2で3位になりました! 2歳の娘と旦那さんの3人暮らし。 一応働くママです。 簡単に美味しく、大好きなお野菜をたくさん食べられる、そんなレシピを紹介していきます!