茄子としめじのパスタソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

・なすとしめじのパスタ終日深夜帰宅のダンナに「1日分の野菜」でパスタソース作成。昨夜の夕飯は、スパゲティーニにあわせました。二人分プチトマト 6個（湯むきしておく）茄子２個しめじ１/２袋（小房にわけておく）スライスベーコン１枚1日分の野菜 100ccにんにく１片オリーブオイル大さじ2塩・胡椒適宜・茄子は洗ってラップをかけ、500wのレンジで４分、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る・......