牛蒡と舞茸の炊き込みご飯。お肉味(･_･; レシピあり

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おいしそう！

お肉を焼く。ガーリックライスをいただく。何年か前まではそういうの、してました。でもね…ここ数年でちょっとひつこく感じて…。お肉もサーロインやリブロースよりも最近は赤身のイチボの方が美味しく感じられるのは、なんでかな？ −そら歳のせいやろ？−聞こえなかったことにしよう(^。^)お肉のいつもの食べ方。塩・胡椒して。厚手のフライパン、にんにくチップを作ったオリーブオイル少量でサッと焼いて…わさび醤油と......