レシピブログ
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ブログの更新が滞り気味。シラスのパスタの翌日、辛〜い大根おろしでしらす丼。春と秋のしらすのシーズン。会社の事務所の隣のビル前。和歌山産しらす釜揚げ丼の幟がはためく。毎日、自然と目に入る。脳に刷り込まれる。おととしだったか…お母と相方と三人で淡路島の温泉に行ったとき、生しらす丼を初めて食べて…お店がよくなかったのか……好みの問題なのか…そのときしらすは釜揚げのがいいなぁと思ったな。こちらは相方の。......
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