レシピブログ
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ち「元旦はぜんざい、2日は白味噌、3日はお澄まし」子供の頃相方のお家はそうだったらしく何度か聞いている。ちなみにうちは鶏肉や根菜の入ったお澄ましだった。だからっ白味噌の食べようよ~って毎年言うのだけど相方(←お澄ましが好き)に却下される。今年は強行突破。<白みそのお雑煮> 5杯分くらい ・出汁4カップ、白味噌100gひとつのお椀に ・大根と人参…4mm輪切り 各3枚 ・里芋…5mm幅輪切り 3つ......
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