残った漬け汁。レシピあり

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おいしそう！

先日、作ったパイクー。相方がすごく気に入ったようで、次はいつ作る？と何度も聞くのですぐ作った。希望どおり2パック。前回の残った漬け汁を利用して、玉ねぎのすり下ろしや蜂蜜など少し足してテキトーに。それと…コク付けに甜麺醤も入れて2日間漬けておいた。量が2倍になったからか焼き時間は前回より長め。200℃オーブン20分でお肉をひっくり返して周りの漬け汁を塗ってさらに20分。前回はこれでちょうど良かった......