レシピブログ
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今年ももういかなごの季節。ちょうど1週間くらい前に作ったので、まだ寒かったけど確実に春が近づいてきてるんだなぁ…と感じる。去年初めて500gでくぎ煮を作ったのだけど、相方大好物につき今年は1kgで。生いかなごの売り場には必ずチラシのようなレシピがあるけれども、自分用メモメモ。日に日に大きくなるので3月半ばまでに作ること。・いかなご……1kg*醤油…………200cc*ざらめ………180g(〜230......
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