天ぶっかけと食べたかったうど。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

6

おいしそう！

少し前のごはん。暑くなってきたので天ぶっかけが食べたくなった。必ず入れる天ぷらは竹輪と舞茸、半熟のゆで卵と海苔。夏は紫蘇も。それと福井で買って帰ったうどの穂先も天ぷらにする。冷凍うどん、出汁（醤油とみりんで50cc、かつお出汁100cc）天ぷら（竹輪と舞茸、半熟のゆで卵と海苔、きぬさや、ミニトマト）、大根おろし、刻みねぎ、すりおろし生姜、七味、そして木の芽。ひろりんさんのうど尽くし以来、ずっと食......