レシピブログ
最近パンばかりでちょっと可愛い色のもの、作りたいなーとピンクの砂糖衣。冬に生姜糖を作った感じで水分に色のつくものを使えばできるはず。<ピンクの砂糖衣>*砂糖…50g*アメリカンチェリーの煮汁…大さじ2.5*アーモンド…50gアメリカンチェリーの煮汁と砂糖を火にかけ、砂糖がトロッとなってぷくぷくと泡が出てきたらアーモンドを入れる。カラメルになる(焦げる)寸前で火を止める。割り箸で砂糖がサラサラになる......
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