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最近のおやつパンは2週続けてクリームパン。ヨーグルト入りの白い生地がまぁまぁ美味しく焼けるようになったからはじめは白いクリームパン。ぷっくりして美味しそう〜<白いクリームパン> 小さめ8個 *粉…240g(強210+リス30) 68%くらい *金柑甘煮の煮汁…大さじ2(30) *イースト…小さじ1/3 *ぬるま湯…90cc~ *ヨーグルト…50g(43) ・バター…10g ・塩…4g粉、砂糖(煮汁......
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