レシピブログ
<あっさりだけどこっくりな塩豚肉じゃが> 2人分・豚ロース 2枚(タテ半分、1.5cm幅に切って下味)大蒜すりおろし、酒、塩・胡椒、片栗粉少し・ジャガ芋 大2個(皮を剥いて一口大)・人参 小1(皮を剥いて乱切り)・玉葱 小1(クシ形)水 150cc キッコーマン極みつゆ 大さじ1.5〜バター 5g塩・胡椒①フライパンにオリーブオイルを熱し、豚ロースを焼いて取り出す。②あらかじめ電子レンジで柔らかめ......
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