紅茶生地、バナナとオレンジピール入りのパン。

紅茶生地、バナナとオレンジピール入りのパン。
  1. 8
    おいしそう!

前記事の桜パンの前日(日曜日)に焼いたのがコレ。バナナいただいて…また定番珈琲生地のチョコバナナ???なんか違うのにしてみようって、茶葉も入れた紅茶生地(砂糖なし)に、バナナとオレンジピール、シナモン入り。ホントは生姜も入れようと思ってたんだけど、面倒くさくなっちゃった(^^ゞ全粒粉少〜し入れた紅茶生地。2分割で230℃7分後、220℃10分。桜パン同様、ちょっと発酵足らずで加水80のわりに膨らま......

mosnogohanさん

mosnogohanさん

大阪在住ふたり暮らし。 2018年秋から近くにお母。