紅茶生地、シナモンとラム酒香る渋皮煮入りのパン。

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おいしそう！

そしてまた今週も栗の渋皮煮入りのパン。粉400g（全粒粉+グラハム粉+ふすま+リス+強）でヨーグルトや煮汁も入れて加水80％弱。持って行く用なのでバターも少し☺️。気持ちだけ叩き捏ねしてみた。やり方が合ってるのかよくわからないけれどね。4分割して3つを先週と同じように栗と白チョコ巻き込んで。栗100％😊💓 持って行く用だと気前がいい。もちろん、全部は持って行かないので相方のおやつパンも贅沢になる。......