レシピブログ
年末年始に相方の娘ちゃんが来てくれたときに、仕事場で作ってるというお豆や切り干し大根やお味噌をもらったの。まず、大豆。これは前から作りたかった蒸し大豆に。作り方は大好きなこの方の(→☆)簡単やし、冷凍保存できるので便利。茹で汁がないから冷凍してもくっつかなくて使いたい量だけバラバラと取り出せるの。蒸しあがりの写真ないんだけど、、、蒸しあがり、美味しくて何個か食べちゃった。大豆レシピでググって、、、......
大豆の水煮×潰して×唐...
カリカリ大豆のふりかけ
レンジで簡単6分厚揚げ...
切り干し大根と大豆の煮...
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