3週めの練乳🍓🥛 レシピあり

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おいしそう！

今年初めて作ってみた練乳。初めにググってみたら作り方いっぱいあって、なんだ知らなかったの私だけ？って😵。練乳とコンデンスミルクは一緒かな？さらに煮詰めたのがミルクジャムと理解した。違う？砂糖と牛乳をただ煮詰めるだけ。焦げつかさないようにゆっくりじっくり、トロリとなるまで。砂糖と牛乳の比率は色々で、1：5から1：2まで人によって違うみたい。1回目は1：5（砂糖60g：牛乳300cc）で作ってみたの。......