レシピブログ
まだ暑かったころ、何回か作った今井真美さんのレンジ蒸し茄子(→☆)。うちはナスはたいてい揚げ浸しか網で焼く焼き茄子かmaomiさんの五香粉炒め(→☆)。それに今年これが加わった。レンジの茄子って今まで何回かやってみたけど、皮剥いて1本ずつラップに包むとかって面倒やし、いまいち納得できんかったのよね。でもこの今井真美さんのは皮ごと食べれて超簡単やし、ほんとあと1品ってときに良い。このタレ何だったかな......
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