冷たいスパゲッティー、うちの夏の定番。

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おいしそう！

いつかのフェンネルで冷たい焼き茄子のスパゲッティー。うちの夏の定番。このためなら網で茄子を焼く暑さも苦にならない。もう塩だけに戻れない酒粕塩豚がいい感じにこんがり(*^O^*)この日はアンチョビ入れてないなぁ。そんでもフェンネルがあったから美味しかった😋お皿は冷やしておくよ〜＊＊＊これはハーブが何もなかったとき。ネギや❗️こん時は魚醤ちょっとだけ入れたかな？これも悪くなかった。焼き茄子のスパゲッテ......