残念だった蛸🐙のパスタ。

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おいしそう！

取り立てて書くこともないの。ただ、これ残念だった蛸のパスタ。茹で蛸、奮発してわりとたくさん買ったのよ。こんなにたくさん入れたら美味しいに決まってるやん⁉️てね。ところがところが、なぜかそうでもなかった。そんなに柔らかくなかったし、蛸の味もすごく濃いわけでもなかったし。何でかなーっ？もっと長く煮る⁉️やっぱコンフィにする⁉️でも前にコンフィにしたとき、妙に蛸の味が抜けてしまった気がするのよね。ずーっ......