レシピブログ
とっても簡単で香ばしいバジルチキン。 子供も喜び、大人も白ワイン(木樽熟成したシャルドネなどが一番合うでしょう) に合わせて美味しく頂ける、おすすめの一皿です。 <作り方>2人分 鶏もも肉 2枚 おろしニンニク 1片分 塩胡椒 少々 バジルの葉 6枚 鶏肉におろしニンニク、塩胡椒をすりこみ、下味をつける。その肉に、バジルの葉をはさむ。肉が厚い場合には、切り込みを入れてそこに葉を挟むようにする。両面......
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