栗きんとん〜おせち料理レシピあり

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おいしそう！

おせち料理とは、正月に食べるお祝いのお料理。「めでたさを重ねる」という意味で縁起をかつぎ、重箱に詰めて出します。おせち料理の意味と、お重の中身の順序などは ☆こちらの記事からどうぞ☆ きんとんは「金団」と書き、その黄金色から財産、富を得る縁起物とされています。＜作り方＞さつまいも 400g 栗の甘露煮栗の甘露煮の汁くちなしの実（あればでOK）1個 *割って、出汁袋などに入れておく砂糖......