レシピブログ
風邪のせいか、なんだかボーッとしながら肉じゃがを作ったところ・・・失敗。 見ての通り、つゆだく状態に。 スープ肉じゃがと言い聞かせて食卓に並べました。 何を失敗したかというと、鍋のサイズ。 いつも煮物をつくる鍋より小さい鍋を使ってしまいました。 なので、なかなか煮汁が飛ばずにこんなことに・・・ 失敗してますが一応備忘録として 【作り方】 豚バラ、じゃがいも、人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切っ......
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【圧力鍋で作る】 風味...
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