肉じゃがレシピあり

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おいしそう！

風邪のせいか、なんだかボーッとしながら肉じゃがを作ったところ･･･失敗。見ての通り、つゆだく状態に。スープ肉じゃがと言い聞かせて食卓に並べました。何を失敗したかというと、鍋のサイズ。いつも煮物をつくる鍋より小さい鍋を使ってしまいました。なので、なかなか煮汁が飛ばずにこんなことに･･･失敗してますが一応備忘録として【作り方】豚バラ、じゃがいも、人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切っ......