百合根の湯葉包み揚げレシピあり

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おいしそう！

我が家では百合根は滅多に食卓にあがりません。お正月料理以外では茶碗蒸し作るときくらいで。しかし先日の旅行で旅館で百合根の包み揚げが出て、これが美味しかったんです。なので早速我が家でもつくってみました。【材料】百合根乾燥ゆば【作り方】 1.百合根は一枚ずつ剥がして綺麗に洗い小鍋で柔らかく茹でる。 2.乾燥ゆばは水にさらして柔らかくて戻しておく。(一枚の大きさが大きければカットしてお......