ストウブで新生姜の炊き込みご飯レシピあり

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おいしそう！

新生姜だけを使用してストウブで炊き込みご飯を作りました。ご飯を炊いているときから薫る新生姜。とっても美味しいご飯ができました。覚え書き。ストウブ20㎝使用して。お米は3合。洗ってざるにあげて１時間放置しておきます。新生姜は2個使用。千切りにしておきます。出し汁 540ml、お酒大さじ2、薄口醤油・みりん大さじ１、塩少々。お出汁は、鰹昆布だしでしっかり濃い目にひいてい......